bbc kenikir

Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Spermatophyta
Kelas:	Magnoliophyta
Ordo:	Fabales
Famili:	Asteraceae
Genus:	Cosmos
Spesies:	Cosmos caudatus

1.                  Nama daerah: kenikir

·         Kenikir atau ulam raja merupakan tumbuhan tropis yang berasal dari Amerika Latin, Amerika Tengah, tetapi tumbuh liar dan mudah didapati di Florida, Amerika Serikat, serta di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya

2.                  Lokasi tempat pengambilan:

·         Desa Prambanan (Bukit Intan Makmur, Kunto Darussalam, Rokan Hulu)

3.                  Habitat :

·         menyukai iklim panas yang tak begitu lembab, tanah yang berpasir dan subur, tanah terbuka dan penyinaran matahari yang penuh

4.                  tinggi tumbuhan: Tingginya dapat mencapai 1 m

5.                  System percabangan: bertangkai panjang dan duduk daunnya berhadapan, sehingga terbagi menyirip menjadi 2-3 tangkai

6.                  warna bunga dan bentuk biji:

·         Bunganya tersusun pada bongkol yang banyak terdapat di ujung batang dan pada ketiak daun-daun teratas, berwarma oranye berbintik-bintik kuning di tengah-tengahnya, dan bijinya berbentuk paruh

7.                  Tanaman berbau: Baunya seperti damar apabila diremas

8.                  Pollinator: Angin

9.                  System perakaran: Akar tunggang

10.              Khasiat:

·         Daun kenikir mempunyai banyak manfaat dan berkhasiat sebagai obat lemah lambung, penguat tulang dan penambah nafsu makan

·         Manfaat lain daun kenikir yaitu mengandung zat antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas. Radikal bebas dipercaya memicu banyak penyakit karena faktor lingkungan, seperti kanker dan jantung

11.              kandungan kimia:

·         tumbuhan ini mengandung zat kimia yang mengandung minyak atsiri, saponin dan flavonoida polifenol

·         Berdasarkan kajian tempatan, kenikir mengandung 3 persen protein, 0,4 persen lemak dan karbohidrat serta kaya dengan kalsium dan vitamin A